色: Red 赤名称: Bedell Merlot 2005
ベデル メルロ
生産者: Bedell Wineyard
産地呼称: North Fork (Long Island)
ノフォーク(ロングアイランド)
生産地(国): NY (USA)
ニューヨーク (米国)
購入日:2008/4/6
購入店:竹澤
輸入元:ワイン・イン・スタイル株式会社
購入価格:2793円
SBポイント: 74点
渋い。赤紫。瓶の形が暗示するようにボルドー的。ブドウはメルロ。材木・生肉・生姜に加えて、しば漬けのような酸っぱ系発酵臭。良く回すと徐々にイチジクのような甘い香りが立ち昇る。味は厚く甘いが、飲み干すとなかなかの渋さ。甘味先行だが、満ち溢れるふくよかなイチジク香を鼻から抜くと、引き締まった酸味らしさも感じないわけではない。ロングアイランドからマンハッタンを眺めながら(ほんとに見えるかは場所にもよるだろうが)ゴージャスに飲んでるような雰囲気。(地図で見ると、ブドウはロングアイランドでも東半分で栽培しているようなので、畑からマンハッタン見るのは無理というもの。しかしニューヨーク州のブドウ畑総面積がオレゴン州よりはるかに広いというのは驚き。)
おばんざいはコロッケ。衣もまたゴージャスに脂っこいゆえ、相性悪からず。ジャガイモは少し噛めばすぐに甘くなる。とはいえ、唾液は吸収されて渇き気味に。そこへ渋甘い液体がひたひたとおしよせて団子状に固まりかけたジャガイモを溶かしにかかる。