色: Rosso 赤名称: Corvo 2005
コルヴォ
生産者: Corvo
産地呼称: IGT Scilia
シチリア
生産地(国): Scilia (Italia)
(イタリア)
購入日: 2008/4/7
購入店: やまや
輸入元: モンテ物産
購入価格: 1050円
pH: 3.8
SBポイント: 76点
薄い褐色系赤色。今まで何度も飲んできたのだが、改めて注意深く嗅ぐと、何やら薬草っぽい。のど薬のルゴール的。あるいは極めてマイルドな正露丸(クレオソート)。やがてトマトケチャップやナツメスパイスなど香る。味はエグい。エグ味で舌がヒリヒリするのはあたかも寿司に付いてくる生姜をかじってるごとし。濃すぎず甘みも極薄で合格なのだが、シチリアの太陽からパワーを連想すると期待はずれとなる。
おばんざいはハンバーグ。肉と合わせて口に運べば、エグ味も生姜もどこか消えて、南方系赤ワインの一般形しか残らない。水のようにも空気のようにも普通な存在。有難いことです。